Achill Seafood Festival
17. Juli 2010
Jenny Bristow, Fernsehköchin
Noch bis zum Sonntag läuft auf Achill das Seafood Festival. Seit Donnerstag wird Achills maritime Kultur präsentiert und gefeiert. Man kann seine Lebensrettungswesten testen lassen, es gibt einen Wettbewerb im Sandburgen bauen, man kann beim Strandspaziergang erfahren, welche Meeresalgen essbar sind, die Küstenwache demonstiert eine Rettungsaktion und last but not least kann man bei Kochshows der bekannten Fernsehköchin und Autorin Jenny Bristow unter anderem lernen, wie man „Wild Irish Salmon and Local Catch Wrapped in Herbs“ zubereitet.